2015年7月27日 星期一
[無甲人生] 無碘飲食
術後一個月要做核醫I-131 (碘-131)的影像檢查兼治療
本人不巧是放射師,因此先寫個I-131檢查兼治療是什麼東西
一般放射影像檢查都是由機器放出放射線再由影像板接收到後產生 就像一般相機那樣
但核醫是由病人吞入或注射藥物後,經由藥物特性會留在體內的哪個部份進而釋放出放射線而擷取到影像
因此,對於接受核醫治療的病人有事沒事就不要接近他,因為他是個活動放射線啊~
I-131主要就是會與甲狀腺結合
放射影像檢查大多是低能量的 像一般的X光或電腦斷層
高能量的放射線則能達到破壞細胞的作用 像治療癌症的放射治療(俗稱電療)
核醫則能將兩者結合 又能做影像檢查也能治療
其又可依劑量的多寡分為低中高
若為接受中高劑量的患者,則得入住隔離病房
因為你是個行動放射源啊!! 排泄物更甚至於吐出的二氧化碳都要特別處理過的
我接受的是低劑量檢查,因此不用隔離,但還是個行動放射源啊~ 所以還是不能接近孕婦及小孩
低劑量的部份主要為影像檢查,順便破壞一些殘留組織
以上,用最淺顯易懂的文字介紹I-131檢查
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為了讓體內的甲狀腺組織處於一個很餓的狀態 使其在我吞入I-131後 甲狀腺組織(或其可能轉移的癌細胞)立馬的跟I-131結合 因此,必須進行低碘飲食
為此,我著實苦惱了的一陣子,因為我上網查詢大家對低碘飲食的界定,居然不太相同
除了一些較沒有爭議的海鮮/食鹽/乳製品/蛋黃,居然還出現了也要避免食入會抑制I-131吸收的食物 (例如花椰菜類 ... )
另外追加介紹 為何一般食鹽不能吃
因 為 幾 乎 都 含 碘
連結為一則新聞,詳細的說明了為何台鹽賣的鹽幾乎都含碘
即然含碘,那我也都不能外食了~
而且,全部看完我還真的不知道我能吃什麼... orz
還直搗本院營養科找營養師問,從他們那邊拿到的資訊和網路上一樣混亂
幸好還有認識核醫科的學長(雖然平日裡他很愛捉弄人),問完後我就決定了
這一個月本人我就是無法外食,海鮮/海菜(帶)/蛋/乳製品/黃豆製品不吃,這樣就好
這樣的決定倒是讓我媽媽辛苦了一個月
因為我也是外宿,若少了外食這個選項,我平日的三餐就變的很麻煩
因此就請媽媽假日煮多一些可以冰存的食物,讓我帶去宿舍和醫院可以加熱微波
以下大約描述媽媽烹調方式
1. 首先就是要去買無碘鹽,google搜尋就會有圖片出現,全聯就有賣了
這一個月若要用鹽煮菜就只能用無碘鹽了
2.滷肉!!! 醬油不能用,但可以用黑糖或可樂調味及調色
滷完的湯汁超級好用的!! 我可以再拿來熱菜就可以有味道了
滷汁則可以有多種變化,但這我就無法描述怎麼煮了... 都是我們家的媽媽大廚的巧思
這種方式大約是我這一個月的主餐方式
3.這一個月中,有一餐也是跟朋友們一起煮火鍋了,用無碘鹽就可以
主要為加工品我不吃,多吃肉片或蔬菜
4.最難的大約是早餐了... 真的沒什麼選擇,只能吃饅頭
但若是可以話,應該是可以自捍麵皮做蔥油餅或是自製蘿蔔糕
但我太晚想到這些東西,因此我吃了快一個月的饅頭... TAT
總結這一個月,因為很多東西不能吃,所以大多挑選無加工後的肉品及蔬菜,倒也是健康
海鮮不能吃,是讓我很崩潰... 我的最愛啊 TAT
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最後的最後,在回診去看影像報告後,主治醫師說一年後再追蹤
依然要做碘131
我晴天霹靂啊!! 又要一次低碘飲食,有沒有搞錯
醫師看我崩潰的樣子,就說了是有解套方式
自費打針!!
所以我又查到了這篇 請按我
應該是將低碘日縮短而已吧
等明年要檢查了 再來好好問醫師吧
否則一個月的低碘實在苦了自已苦了媽
fun攝師在韓國:01/02
在韓國的最後一天是觀光客行程 景福宮
還記得那天我還帶錯路了 ... 整個走到反方向
我真心覺得這個好吃 買了二次當早餐 :)
依然是好冷的天氣 雖然陽光很充足
沒遇到下雪ing 但看到第一次看到雪地就想躺一下XD
拍完照後就想著我媽看到這張照片不知道會不會唸我太髒了吧~
一個全是觀光客的景點
最後回飯店整理行李準備搭車去機場前和這樓梯合照
希望這輩子不要再與它見面了 ... 好可怕的階梯數~~~膝蓋都要哭了
回程搭機覺得坐好久 ... 原來繞了幾圈 桃機是塞車了嗎?
都繞到新竹了
太空包餅乾真的不要買太多
一整個裝不下 25KG GET!
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